On peut porter le jugement qu’on veut sur son avenir, admet de son côté Jean Denat, mais la corrida, comme la course camarguaise, c’est le culte du taureau depuis des temps immémoriaux, et dans la période troublée que nous traversons, on trouve aussi dans la corrida le culte du héros, l’homme qui a triomphé de la bête. C’est l’histoire de l’humanité.
(propos de Jean Denat, extrait de l'article du Midi Libre)
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