Élevage Mer & pisciculture

1 repas végétarien hebdomadaire pour tous dans les cantines scolaires d'Aix-en-Provence

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Marché public

Cages Élevage intensif Municipale

A Aix-en-Provence, depuis 1 an maintenant, un repas par semaine est proposé sans chair animale, favorisant les protéines végétales (associations de légumineuses et céréales par exemple) sans pour autant bannir les protéines animales (produits laitiers ou œufs par exemple).
Enfin, la proposition d’un repas par semaine sans chair animale contribue indirectement à diminuer la pression sur le monde animal.

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Sources

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Élevage intensif
Sondage sur le thème Élevage
84%

des Français
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IFOP - 2024
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