15 000 000 € d'aides supplémentaires pour la filière foie gras de Nouvelle-Aquitaine

Dans ce contexte, la Région Nouvelle-Aquitaine annonce “un soutien sans failles et immédiat” à ses éleveurs. “Dans le cadre de la crise aviaire qui a sévi en 2016, la Région s’est engagée dès le début aux côtés de l’Etat pour soutenir aussi bien les producteurs que les entreprises en amont et en aval de la filière. Ce sont ainsi 15 M€ qui ont été mobilisés sur ce dossier, 10 M€ en 2016 et 5 M€ en 2017.
(extraits de l'article d'Ebourribon, Le Républicain)
Les origines de la contamination sont à rechercher dans les modes d'élevage avicole et 70% des Français sont favorables à l'abolition du gavage. Pourtant, la collectivité va supporter financièrement cette filière... dans une optique de préservation de ce modèle et non de reconversion.