AnimalPolitique 04 : Philippe Poutou ne soutient pas l'interdiction de l'abattage sans «étourdissement» préalable

4. Renforcer la protection des animaux à l’abattoir et rendre systématique l’étourdissement avant toute mise à mort.
(mesure n°4 du manifeste AnimalPolitique)
Réponse de Philippe Poutou :

Nous sommes favorables à la protection des animaux à l’abattoir. Comme les vidéos mises en ligne par L214 le montrent, la protection des animaux est loin de se limiter à l’étourdissement avant la mise à mort. Cette mesure a surtout pour effet de stigmatiser certaines pratiques religieuses.
Nous pensons que la cause principale de souffrance animale dans les abattoirs est la cadence infernale à laquelle sont soumis les salariés des abattoirs dont la souffrance psychologique doit être prise en compte ; la réponse sur les meilleures (ou moins mauvaises) méthodes ne peut venir que de l'expression de ces ouvriers eux-mêmes.