Courrier de la ville de Clermont-Ferrand à L214 en réponse à son état des lieux « Une ville pour les animaux » :
C'est ainsi que, depuis 7 ans, le foie gras n’est plus au menu des réceptions officielles. Il n'est pas non plus au menu des repas festifs des restaurants scolaires, des Ehpad, des restaurants municipaux, et ne fait pas partie des colis de fin d'année du CCAS offerts aux aînés.
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