Élevage

Face à Konbini, Anne Hidalgo promeut la «conversion vers le bio ou l'agriculture raisonnée» contre la déforestation dûe à «l'alimentation bétail»

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Justification de la note

Semble positif mais manque de clarté sur les mesures visant à favoriser la consommation directe de protéines végétales ou la fin de l'élevage intensif

À la question posée par Konbini "Faut-il produire en France toute la nourriture du bétail français pour ne plus participer à la déforestation ?", Anne Hidalgo répond :

Il faut aller vers cette suffisance même si elle ne sera pas totale. On installe plus d'agriculteurs, de jeunes agriculteurs. Et on fait la conversion vers le bio ou l'agriculture raisonnée.

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