Veganuary - En janvier, faites-vous un mois vegan !
Veganuary, contraction de « vegan » et « january », c’est un défi qui invite tout le monde à tester l'alimentation végétale pendant 1 mois. En janvier 2024, on estime à 25 millions le nombre de personnes ayant relevé le challenge, sur toute la planète ! Né il y a plus de 10 ans au Royaume-Uni.
En 2025, la Ville de Grenoble rejoint le mouvement !
Trois enjeux cruciaux
- Epargner des millions d’animaux, dont 80 % sont issus d’élevages intensifs.
- Réduire l’empreinte écologique de notre alimentation.
- Réduire les risques de santé publique.
31 jours pour découvrir l’alimentation végétale
Le concept est simple : s’essayer à l’alimentation végétale pendant le mois de janvier.
En s’inscrivant gratuitement sur le site veganuary2025.fr avec leur adresse e-mail, les participants recevront quotidiennement et pendant 31 jours des recettes vegan, des idées de menus faciles à réaliser, des astuces pratiques et des conseils nutritionnels pour découvrir la cuisine végétale en douceur.
Inscription au challenge : veganuary2025.fr
(Extrait du site du magazine de la ville de Grenoble)
