A partir de 40:58 :
Pour aller dans votre sens et je m'étonne moi-même je suis en grande partie d'accord avec ce qu'a dit Hélène Thouy et je souscris à une parti importante de son raisonnement. Je pense que c'est totalement inhumain de passer au pilon mille poussins. (...) Il ne faut plus que l'homme s'aime pour arriver à cela.
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