Dans une tribune publiée sur le Huffington Post à l'occasion de la Journée sans viande, l'eurodéputée EELV Michèle Rivasi évoque la nécessité de réduire la consommation de viande pour des raisons d'éthique animale, de respect de l'environnement et de santé.
Elle y dénonce également la façon dont les chevaux sont transportés et abattus sur le continent américain pour être exportés vers le marché français (suite à une enquête dévoilée en France en mars), et le refus du gouvernement de modifier le statut des animaux dans le Code civil.
L'élue du Sud-Est estime par ailleurs :
il est parfaitement possible de ne pas manger de viande et d'être en bonne santé. Nombreux sont les végétariens qui sont là pour le prouver. Un régime éthique et équilibré, à base de céréales et de légumineuses et de fruits et légumes, permet de retrouver une hygiène de vie saine et plus harmonieuse avec notre environnement. Alors, le changement alimentaire, c'est pour quand?
