Olivier Falorni demande l'installation systématique de la vidéosurveillance dans les abattoirs

L'association L214 publie une nouvelle vidéo accablante montrant des actes de violences et de graves manquements dans deux abattoirs de l'Hérault et des Alpes-Maritimes. L'un des établissements avait pourtant été récemment visité par (...) Elie Aboud, membre de la commission d'enquête parlementaire
[Le contrôle] passe par une installation systématique de la vidéo surveillance, parce que les salariés affectés à ce travail sauront qu'ils sont sous le contrôle de l'inspection vétérinaire même quand il a le dos tourné. J'y suis favorable à titre personnel. C'est un moyen d'éviter les dérives individuelles. Cette mesure passe par la Loi.
(extraits de l'interview d'Olivier Falorni par Eric de La Chesnais, Le Figaro)