Philippe Bies demande de suspendre le projet d'élevage-usine des 1200 taurillons à Wintershouse (67)

La création de cette ferme d'exploitation intensive qui promeut le quantitatif au détriment du qualitatif va, à mon sens, à l'encontre de ce projet et d'un développement durable de la production, d'une politique de valorisation des produits et affaiblit les circuits courts. Ce type d'installation n'est par ailleurs pas source de meilleurs revenus et d'amélioration des conditions de vie des agriculteurs.
Je vous demande de bien vouloir étudier de près ce projet, ses conséquences sur l'agriculture locale et d'en suspendre la réalisation tant qu'une concertation avec l'ensemble des acteurs concernés n'aura pas eu lieu.
(extrait du courrier adressé par le ministre au ministre de l'agriculture)