Mer & pisciculture Élevage

Régionales Auvergne-Rhône-Alpes: le «Rassemblement 2015» souhaite une alternative végétarienne dans les cantines des lycées

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Programme

Menus végés Régionale

Proposer progressivement dans tous les établissements scolaires dépendant de la Région le choix d’un repas sans viande, dans le respect de la santé des jeunes et de leurs croyances
(Proposition n°11 des propositions pour une région "plus écologique", p.21)
Pour la santé des enfants et dans le respect des croyances de chacun, la Région mettra progressivement en place le choix d’un repas sans viande, à base de protéines végétales, dans les cantines des établissements scolaires.
(extrait des programmes p.15)

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Attentes citoyennes

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Menus végé
Sondage sur le thème Élevage
25%

des Français
déclarent que manger de la viande n'a pas de sens dans le monde actuel

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Menus végé
Sondage sur le thème Élevage
66%

des enfants de 6-10 ans
souhaitent pouvoir consommer des plats végétariens plus souvent que ce qu'impose la loi EGalim

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