Justification de la note
Positif mais pas assez ambitieux
le socialiste Christophe Castaner [promet], s'il est élu en décembre, "des menus sans viande, équilibrés et non stigmatisants. Nous n'avons pas à nous adapter aux choix religieux et personnels de chacun, mais nous devons les respecter", ajoute-t-il, préconisant un menu bio plutôt que végétarien.
(extrait de l'article de François Tonneau, La Provence)
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