Pour la sénatrice UDI Sylvie Goy-Chavent, invitée d'Europe 1 mercredi matin, [la décision du ministre de vérifier tous les abattoirs] est une fausse solution. (...) "Si on dit à un abattoir qu'on va venir les voir dans quinze jours, entre 9 heures et 10 heures, ça va se passer très bien", a ironisé Sylvie Goy-Chavent.
Sylvie Goy-Chavent prône plutôt des "contrôles inopinés" des abattoirs, de manière régulière, comme cela se fait dans la restauration. Ces visites se feraient "sous couvert du préfet, des représentants de l’Etat, des vétérinaires, des associations et des éleveurs.
(extraits de l'article d'Europe 1)
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