Élevage Mer & pisciculture

Un menu végétarien hebdomadaire pour tous dans les cantines scolaires de Joinville-le-Pont

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Dès cette rentrée, un nouveau prestataire fournira les cantines : la Sogeres. « Et le maître mot est la qualité dans l’assiette des enfants », écrit Olivier Dosne, maire LR de Joinville, dans sa lettre des écoles n° 1. (...) Et chaque semaine, les petits joinvillais dégusteront un plat végétarien.
(extrait de l'article du Parisien)

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Soumis par Thierry Lherm

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25%

des Français
déclarent que manger de la viande n'a pas de sens dans le monde actuel

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66%

des enfants de 6-10 ans
souhaitent pouvoir consommer des plats végétariens plus souvent que ce qu'impose la loi EGalim

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