Élevage Mer & pisciculture

Un menu végétarien hebdomadaire pour tous dans les cantines scolaires de Saint-Paul La Réunion

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Menus végés Municipale

Les restaurants scolaires seront dans l'obligation de proposer une fois par semaine un menu végétarien aux marmailles. Saint-Paul aura un peu d'avance, puisqu'elle proposera ce repas dès la rentrée du mois d'août.
(extrait de l'article de Jean-Philippe Lutton, Clicanoo)

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Soumis par Thierry Lherm

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Attentes citoyennes

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25%

des Français
déclarent que manger de la viande n'a pas de sens dans le monde actuel

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66%

des enfants de 6-10 ans
souhaitent pouvoir consommer des plats végétariens plus souvent que ce qu'impose la loi EGalim

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