Mer & pisciculture Élevage

Un menu végétarien pour tous mensuel dans les cantines de Deuil-la-Barre

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Marché public

Menus végés Municipale

Justification de la note

Positif mais pas assez ambitieux

Deuil-la-Barre : 27% de denrées bio. 1 menu végétarien par mois. Repas confectionnés par un prestataire.
(extrait de l'article de VO news)

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Crédits

Soumis par Thierry Lherm

Sources

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Attentes citoyennes

25%

des Français
déclarent que manger de la viande n'a pas de sens dans le monde actuel

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66%

des enfants de 6-10 ans
souhaitent pouvoir consommer des plats végétariens plus souvent que ce qu'impose la loi EGalim

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