Élevage Mer & pisciculture

Un repas végétarien mensuel pour tous dans les cantines scolaires d'Amiens

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Brigitte FouréUnion des démocrates et indépendants

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Marché public

Menus végés Municipale

Justification de la note

Positif mais pas assez ambitieux

Alors que Nicolas Hulot s'est dit favorable à ce que les restaurants scolaires servent un repas sans viande chaque semaine, les cantines des écoles d'Amiens proposent depuis le début de l'année un menu végétarien chaque mois.
(extraits de l'article de Jennifer Alberts, France 3 Hauts-de-France)

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Crédits

Soumis par Thierry Lherm

Sources

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des Français
déclarent que manger de la viande n'a pas de sens dans le monde actuel

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66%

des enfants de 6-10 ans
souhaitent pouvoir consommer des plats végétariens plus souvent que ce qu'impose la loi EGalim

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