Élevage Mer & pisciculture

Une fois par trimestre, les enfants mangent végétarien dans les cantines scolaires de Saint-Prix

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Jean-Pierre EnjalbertDebout la France

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Marché public

Menus végés Municipale

Justification de la note

Positif mais pas assez ambitieux

L'année dernière, la commune avait déjà mis son grain de sel à la cantine, en incluant un aliment bio par menu, une soupe maison par semaine et un repas végétarien par trimestre.
(extrait de l'article du Parisien)

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Crédits

Soumis par Thierry Lherm

Sources

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25%

des Français
déclarent que manger de la viande n'a pas de sens dans le monde actuel

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Menus végé
Sondage sur le thème Élevage
66%

des enfants de 6-10 ans
souhaitent pouvoir consommer des plats végétariens plus souvent que ce qu'impose la loi EGalim

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