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La ville de Fontenay-aux-Roses met en place des menus végétariens dans les cantines scolaires

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Marché public

Menus végés Municipale

Mais comme il n'est pas non plus question d'exclure ces élèves [ne mangeant pas de cochons] de la cantine, poursuit le maire, leur proposer des plats végétariens me semble le meilleur compromis. Il s'adressera également aux bouddhistes, aux végétariens, etc.
Propos du maire de Fontenay-aux-Roses extraits de l'article du Parisien

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Crédits

Soumis par Thierry Lherm

Sources

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des enfants de 6-10 ans
souhaitent pouvoir consommer des plats végétariens plus souvent que ce qu'impose la loi EGalim

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