Élevage Mer & pisciculture

La ville de Mérignac propose un menu végétarien dans les cantines scolaires une fois par mois

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Marché public

Menus végés Municipale

Justification de la note

Positif mais pas assez ambitieux

La restauration municipale propose tous les jours des repas sûrs et équilibrés pour le plaisir de tous les enfants. (...) Un menu végétarien est proposé une fois par mois.
(extrait du document de la ville de Mérignac)

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Crédits

Soumis par Thierry Lherm

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Attentes citoyennes

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Menus végé
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25%

des Français
déclarent que manger de la viande n'a pas de sens dans le monde actuel

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Menus végé
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57%

des Français
affirment avoir réduit leur consommation de viande ces 3 dernières années

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