Élevage Mer & pisciculture

La ville de Saint-Denis instaure deux journées végétariennes hebdomadaires dans ses cantines scolaires

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Photo Sandrine Martinie-Jamar
Sandrine Martinie-Jamar Élue municipale, déléguée à la condition animale (93) Parti animaliste

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Marché public

Menus végés Municipale

Deux menus végétariens chaque semaine
A partir d'octobre 2020, chaque semaine seront proposés deux repas végétariens, c’est-à-dire, sans viande ni poisson (les produits laitiers et œufs ne sont pas exclus). Ce menu est équilibré et respecte les besoins nutritionnel des enfants. Il est basé sur la volonté de diminuer notre consommation en protéines animale tant pour notre santé que pour notre planète.

(Extrait du site de la ville de Saint-Denis)

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Attentes citoyennes

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Menus végé
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25%

des Français
déclarent que manger de la viande n'a pas de sens dans le monde actuel

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Menus végé
Sondage sur le thème Élevage
66%

des enfants de 6-10 ans
souhaitent pouvoir consommer des plats végétariens plus souvent que ce qu'impose la loi EGalim

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