Le député-maire UDI de Montereau-Fault-Yonne, en Seine-et-Marne, Yves Jégo, va déposer une proposition de loi à la rentrée pour rendre obligatoires les menus végétariens dans les cantines scolaires [pour les enfants] qui pour des raisons médicales, pour des raisons éthiques, pour des raisons religieuses ne veulent pas manger de viande (...) La création d'un menu végétarien, "le plus laïc de tous", a été proposée dans une tribune du journal Le Monde signée par des intellectuels, dont le moine bouddhiste et écrivain Matthieu Ricard.
(extraits de l'article de BFM TV)
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