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Ces 109 villes ne proposent pas d'option végétarienne quotidienne dans leurs cantines scolaires (état des lieux 2024)
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Ces 35 villes proposent plus d'une journée végétarienne hebdomadaire dans leurs cantines scolaires, soit entre 5 et 7 journées mensuelles (état des lieux 2024)
Ces villes ne proposent pas d'option végétarienne quotidienne dans leurs cantines scolaires
La ville de Brest augmente la fréquence des journées végétariennes hebdomadaires dans son marché public de restauration collective 2022-2029 (3 journées sur deux semaines)
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