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Ces 109 villes ne proposent pas d'option végétarienne quotidienne dans leurs cantines scolaires (état des lieux 2024)
Ces 35 villes proposent plus d'une journée végétarienne hebdomadaire dans leurs cantines scolaires, soit entre 5 et 7 journées mensuelles (état des lieux 2024)
Rennes s'engage à bannir les produits issus du gavage et du chaponnage de la liste des «produits de qualité et durables» de sa restauration collective en signant la charte ETICA de Welfarm
La ville de Rennes déclare renoncer «à servir du foie gras dans toutes les restaurations collectives et lors des cérémonies»
La ville de Rennes s'engage à «améliorer la prise en compte de la condition des animaux en élevage dans les achats de denrées alimentaires»: accès au plein air, préservation de l'intégrité physique, etc. (Charte rennaise sur la condition des animaux)
La ville de Rennes s'engage à végétaliser les menus des restaurants municipaux: formation des agents, alternative végétarienne quotidienne, promotion des protéines végétales, etc. (Charte rennaise sur la condition des animaux)
La ville de Rennes s'engage à intégrer la condition animale dans ses achats de fournitures: privilégier les produits non testés sur animaux, les alternatives au cuir, etc. (Charte rennaise sur la condition des animaux)
Dans son PAD 2023-2027, Rennes s'engage à proposer une option végétarienne quotidienne dans ses restaurants municipaux et deux journées végétariennes hebdomadaires dans ses cantines scolaires
Tribune pour une pérennisation de l'option végétarienne quotidienne dans la restauration scolaire
Ces villes ne proposent qu'une journée végétarienne hebdomadaire dans leurs cantines scolaires
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